每天吃石斑鱼、鸡蛋、基围虾，这样的饮食可能令许多人羡慕不已，但是对于备战亚运会的5名中国健美选手而言，每一口“高营养”都味同嚼蜡，因为，花花绿绿的菜里没有一丝油，并且只有极少量的盐。再过几天，就连那弥足珍贵的盐也将无踪无影。

　　釜山亚运会第一次把健美列入了正式比赛项目，让人们欣赏在速度美、力量美、耐力美的同时，从一个侧面感受体育的另外一种独特的美———肌肉美。

　　正是肌肉美的要求，肌肉发达程度的展示，使得每一个健美运动员的皮下脂肪必须控制在最低的标准。而这个条件的代价是饮食上的特殊要求。

　　据国家体育总局社会体育指导中心业务一部主任古桥介绍，备战亚运会的健美选手每天要吃六餐，除早、中、晚三餐外，上午10点、下午3点、睡前还要再进三餐，并且要以白色蛋白为主，猪肉、牛肉、羊肉几乎不能吃，赛前就不能再吃油，在比赛前的一个星期，将全部断盐。

　　条件虽然艰苦，但是参加亚运会健美比赛的五名业余选手却都是自愿“入苦海”。

　　26岁的广东小将林沛渠是健身俱乐部教练，他不仅要减去肌肉中的水分，还要减掉2公斤体重，如今一点碳水化合物都不敢沾的他，对自己的亚运之旅信心十足，“我会尽力。”从事酒店管理的上海队员曹雄杰，为了参加亚运会辞去了工作；代表团中年龄最大的54岁的山东选手杨新民也暂时弃自己经营的健身俱乐部于不顾，走上了亚运之旅……

　　不过，据古桥介绍，实事求是地讲，在本届亚运会所设的男子健美项目上，我国在亚洲不占优势，韩国、日本、新加坡实力较强。由于健美项目是首次列入亚运会项目，因此队员并非来自省、市体工队，全部是业余选手。经过绵阳全国体育大会、全国健美锦标赛等大赛的筛选确定了5人名单，他们将参加70公斤级、75公斤级、80公斤级、85公斤级、90公斤以上级的比赛。珍惜机会，展示风采、争创佳绩是选手们最大的心愿。（张旭光）

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