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“世界御厨”杨贯冰城献艺 支持哈尔滨申冬奥会

http://sports.sina.com.cn 2002年07月16日14:20 黑龙江日报

  本报讯 为支持哈尔滨申办2010年第二十一届冬季奥运会,有“世界御厨”美誉的香港烹饪大师杨贯一先生日前来到省城,在哈市奥申委所在地正明锦江大酒店南国苑,为到场嘉宾亲自烹调了他的传世精品“阿一鲍鱼”。并将把两天的收入全部捐赠给哈市奥申委。

  妇孺皆知的“阿一鲍鱼”,是杨大师三十多年来饮食行业经验之大成,他将古法炮制与现代厨艺相结合,创制了名满天下的“阿一鲍鱼”,被港人尊称为“阿一”,而他所创制
的鲍鱼,则被称为“阿一鲍鱼”。杨贯一大师说,哈尔滨市申办冬奥会,是中国人的光荣,他将一如既往地支持哈尔滨申奥。哈市奥申委的有关领导向杨大师赠送了申奥纪念品。

  李运 (黑龙江日报)


 
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