阿根廷人喜欢喝葡萄酒,而门多萨市又是阿根廷的葡萄酒之乡。在门多萨漫游,街上遍布葡萄酒的广告,商店内各种名酒琳琅满目,餐厅里人们大口喝着葡萄酒佐餐……整个城市似乎弥漫着葡萄酒的香味,让人陶然欲醉。
阿根廷人喝葡萄酒就像喝水似的,平均每人一年能喝八九十公升。在门多萨的露天烧烤摊边,一律放着大桶的葡萄酒,好比我们的羊肉串摊上要摆成桶的扎啤一样。门多萨人酷 爱葡萄酒,喝起来就像喝白开水似的。在商店里,低档的葡萄酒还真比成瓶的矿泉水便宜,可惜我没有门多萨人的海量,只能浅尝辄止。其实,普通的门多萨人只是在餐馆或待客时才喝成瓶的葡萄酒,平时在家中喝5升一大坛的家常酒。厂家会登门送酒,并回收空坛子。也难怪,门多萨人口虽然只有140万,却有近四万个葡萄种植园,总面积三百多万亩,酒厂占全国的90%,他们当然可以开怀畅饮。
门多萨人待客,葡萄酒自然是主角。这次世青赛选择门多萨作为C组的赛地,当地组织者也把各种葡萄酒送上了球队的餐桌。可惜多数球员并不能尽情享用,只能沾沾唇而已,只有乌克兰队的葡萄酒消耗量略微大些。没办法,这些年轻球员重任在身,也只好辜负主人的美意了。于是,组织者又把目光转向采访比赛的记者们。昨天,他们盛情邀请中国记者到当地一家著名的葡萄酒厂参观,我们欣然前往。
刚出城,我就被那一片片葡萄园吸引住了。这些葡萄园一个挨一个,极目远望,在雪山的映衬下非常漂亮。在酒厂,最让我着迷的是酒窖中硕大的酒桶,居然有七米多高,八九个人才能合抱。据厂方介绍,这些酒桶是过去使用的,如今工厂采用电脑控制的流水线来生产。当然,最高档的葡萄酒仍是按古老工艺来酿制的。
跟主人告别时,他们很遗憾地说,我们来得不是时候。假如2月底赶上葡萄收获季节,门多萨会举行盛大的葡萄节,全省的每个行政区都会选出一名美女作为自己的葡萄女王,然后由这名姑娘带领彩车队到门多萨市游行,评委会从中选出最美丽的姑娘担任当年的全国葡萄女王,作为本省甚至全国的形象大使参加各种礼宾活动。
见不到葡萄女王自然有些可惜,但门多萨市不就是阿根廷的葡萄女王吗?能有幸来到门多萨,亲眼目睹葡萄酒之乡醉人的风情,我已经“不胜酒力”了。
本报特派记者 王玮琳
(本报门多萨6月20日电)
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