记者傅亚雨乌德勒支报道 “这会儿那个土耳其肉店的老板估计要后悔了，没想到我们吃了他们的肉，最后还把他们球队给赢了。”中青战胜土耳其，全队上下一片欢腾，一名队员打趣地说“吃土耳其肉，赢土耳其球，便宜都让咱们占了。”乌德勒支土耳其街的农贸市场是中青队改善伙食的菜篮子基地，但是土耳其老板提供的大量“原料”，却转化成了中国队赢球的原动力。“下面咱们是不是该找家什么乌克兰商店买点东西回来吃吃啊”，中国小将的幽默段数还不是一般的高。
到了乌德勒支后，教练组一直在商量着每天自己弄一两个菜给队员们改善一下伙食。球队在巴特基辛根已经呆了55天，饮食以西餐为主，谁都吃腻了。由于吃饭不香，不少队员吃饭就像赛跑，怎么快怎么来。最后，几个中方教练一合计，“还是自己亲自做”。要想下厨房先得解决“菜篮子”问题，教练们先是找到了一个中国超市，买回大堆中国调味品，随后又打听到附近有一条土耳其街，肉和蔬菜都可以在那里购买。
第一顿饭，球队一下子买回10公斤牛肉，一锅炖了，大伙吃得不肯停筷子。比赛前一天，又进行了第二次采购——25斤羊排、40个鸡蛋、20个西红柿，外加味精、醋、酱油、五香粉、红辣椒等调料，这顿饭更是让球员们吃得嘴馋。比赛赢了球，小将们主动提出第二天改善伙食，只可惜12日是周日，上午乌德勒支的商店都关门不营业，让大家好一顿失望。
虽然队员们都不喜爱西餐，但却并不抵触。周海滨就表示，“要不是这段时间一直在吃西餐，昨天的比赛恐怕真的顶不下来了。西餐虽然口味单调，品种不多，但营养保证够，而且吃了以后不会觉得撑，不像中餐，吃完了撑得不行，但过一会就饿了。”
不过赵旭日却对教练自己弄的私房菜赞不绝口，“说真的，张导(张海涛)的手艺真没得说，就这点材料，他就是弄出好口味。教练组也不容易，除开本职工作外，还要洗手弄羹汤，听说他们几人还有分工呢，有的专门负责切肉，有的负责管配调料，就凭这个我们也要出线啊。”
