妻子是爵士太太团“名厨”基里连科因此享尽口福

　　记者李喜林报道 球场上，安德烈·基里连科是个另类，他不是内线球员，但他却是联盟顶尖盖帽高手之一；生活中，“AK47”也是个另类，他身材瘦弱，但他酷爱美食。

　　基里连科从不吃隔天的饭菜，他的一切食物都必须保持新鲜。基里连科喜欢吃不同的菜肴，为此他的妻子玛莎不得不精心研究厨艺，竟然成为了NBA厨艺最精湛的明星太太之一。尽情享受美食，通过美食科学地调养身体，这是基里连科在场上永远充满活力的秘诀。

　　酷爱新鲜美味佳肴

　　"他绝不吃隔天的食物，他的食谱里从来没有冷冻食物，"基里连科的妻子玛莎说，"所以我每天都得给他做一些新鲜食物。"

　　玛莎很乐意给丈夫做各种菜肴，但是让玛莎有些不满的是，一旦基里连科的胃口不好，剩下的食物就将被浪费。"他的胃口有时不是很好，我不得不把剩下的菜肴扔掉，因为他不喜欢吃剩菜，"玛莎说。

　　基里连科不仅喜欢吃新鲜食物，还比较挑剔，他喜欢变着花样吃。对于丈夫的嗜好，玛莎显得毫无办法："在比赛日，他不会吃特别多食物，在休息日和训练日，他一天至少吃4顿，如果我在一周内重复做一种菜肴，他会毫不客气地说'我在昨天已经吃过了，我不想再吃'。"

　　伺候基里连科的饮食显然不是件容易的事，当初玛莎随基里连科刚到美国时曾经为饮食发过愁，因为也许是地域不同的缘故，美国各种蔬菜的味道和俄罗斯并不一样。"闻起来的味道完全不同，这里的马铃薯、胡萝卜、鱼等等东西和俄罗斯不同，另外盐湖城又没有较好的俄罗斯餐馆，"玛莎说。

　　从那时起，玛莎开始研究做各种菜肴，现在她不仅能做非常地道的俄式菜肴，还学会了日本、

意大利、美国等各国风味的菜肴。基里连科也成了NBA最有口福的球员之一。当然，玛莎也成为了爵士队太太团中的名厨。

　　通过食疗调养身体

　　用

美食调养身体，是基里连科的养生之道。基里连科还和妻子一起研究出食疗的方法，每当基里连科受伤，他从来不胡乱吃药，而是通过吃美食来调养身体。

　　"那些药物会破坏身体的免疫系统，我认为通过食物合理的营养调配，可以促使身体更快恢复，"基里连科说。

　　为了让丈夫的饮食更加科学健康，玛莎花了大量的时间研究菜肴营养理论。玛莎并不希望丈夫吃太多俄式菜肴，因为她认为俄式菜肴并不科学："安德烈需要健康的饮食，他不能吃含胆固醇以及

脂肪太多的食物，但是俄式的菜肴一般都含有较高的胆固醇和脂肪。"

　　玛莎喜欢做意大利式菜肴，她的一道拿手好菜是意大利式鲜蔬沙拉。"你不需要太多的原材料，但是这道菜具有很高的营养价值，它包含人体所需要的很多养分，"玛莎说。

　　基里连科当然明白妻子的好心，意大利式鲜蔬沙拉就是他最喜欢的菜肴之一。基里连科还保持了良好的饮食习惯，这也是他在球场上充满活力的秘诀之一。在比赛日，基里连科一般在早上7点半吃早餐，早餐一般是面包和牛奶。然后，基里连科去参加球队训练。中午回家，基里连科的午餐包括一份鸡汤、一份鲜蔬汤、蔬菜和牛肉。吃过午饭后，基里连科会玩玩电脑，然后小睡一段时间。到了下午，基里连科会吃一份三明治，喝上一壶绿茶，然后去参加比赛。

　　晚上，基里连科比赛回来，玛莎总是准备好了可口的夜宵等待丈夫回家享用。基里连科比赛结束后回家的时间并不是很固定，有时是晚上10点半，有时要到凌晨。但是无论多晚，玛莎都会一直等着丈夫。玛莎说："有时他回来会非常晚，我仍然会等他回家。"玛莎给丈夫准备的夜宵通常是一种俄式牛肉团子。"这是一种传统口味的食物，你只需要煮上5到10分钟就行了，当他在凌晨回家而我又不想做饭的时候，我可以煮一些俄式牛肉团子给他享用。"

　　厨艺得到妻子称赞

　　妻子的厨艺精湛，基里连科的厨艺也不赖，至少玛莎是这样认为的。基里连科一般很少亲自下厨，但是这并不意味着他的厨艺差。

　　"当我生病的时候，他会亲自做菜给我和儿子品尝，"玛莎的脸上露出了甜蜜的笑容，"每年的3月8日妇女节，我都会收到他送给我的礼物和鲜花，他还会下厨慰劳我。"

　　当然，基里连科的厨艺显然没有妻子精湛，花样也没有妻子那么多。事实上，基里连科只会做一些简单的菜肴，但玛莎对基里连科的厨艺已经非常满意，她说："他干得非常不错，他煎的鸡蛋味道不错。"玛莎认为，基里连科能够用这种方式表达对自己的爱意，她已经非常幸福。

　　基里连科和玛莎并不是每天都在家做饭，他们偶尔也会到外面的饭店吃饭。他们喜欢到意大利风味或者日本风味的餐馆吃饭，而其中海鲜是他们的最爱。玛莎说："我喜欢自己做饭，但是我也认为做饭是要根据自己的兴趣来的，当你不想做饭的时候，完全可以到餐馆去换换口味，对于我来说，做饭就是一门艺术，不是打扫卫生之类不得不要做的工作。"

　　新浪为《篮球先锋报》独家网络合作伙伴，该报提供所有内容，其他网站和平面媒体不得转载、复制或以其他方式变相传播，违者负法律责任