记者刘骁5月21日绍兴报道 来到中国的外国人，都对中餐非常感兴趣，马赫自然也是。实际上，在澳洲的时候，马赫就非常喜欢中餐，他甚至还自己做中餐吃，不过他打趣地说那叫做“澳洲中餐”。
“我非常喜欢烹饪，有空的时候，我就会亲自下厨做饭，但是来到中国之后，我没有时间做了，”马赫略带遗憾地说。
“在澳大利亚，很多人都喜欢中餐，那里有很多中餐馆，我太太也会做一些中餐，不过她做的中餐只能叫澳式中餐，比如鸡肉面条，牛排面条，不是正宗的中餐，”马赫说，“为了让她学会做中餐，我还从澳大利亚特意给她买了一本菜谱，她的中餐都是从那本菜谱里学来的。”
在中餐里面，马赫非常喜欢吃饺子，听他说，在澳洲也有一种饺子，但是跟中国的饺子不一样。他们在澳大利亚的时候，经常在家中包饺子———澳洲饺子。
“我们那里也有饺子，不过与中国的饺子不太一样，”马赫边比划边说，“在澳大利亚，有一种餐食，我们叫他dimsum，听说是从广东话的‘点心’译音成英文的，我们用一种模子，把皮放在上面，然后放入馅，捏起来就成了。”
马赫边说边做着包澳洲饺子的动作。“我们的那种饺子，与中国的饺子外形不太一样，肉馅也不太一样，我们用猪肉、洋葱和当地的调味品和馅，然后包上皮。饺子皮都是从华人开的便利店买的，很方便。”
自从来到中国，马赫便可以大饱口福了，但是每天的训练，也让他很少有机会跟家人一起吃一顿像样的中餐。于是，太太洛宾就在家里继续学习中餐的做法。这一次马赫带队出征，本来洛宾也要前来，但由于20日是女儿的生日，洛宾只能留在家中忙着女儿的生日派对了。
对于马赫来说，没法在家给女儿过生日，但是他带领球队取得一场场的胜利将会是给女儿最好的礼物。
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