甩手掌柜不愿为钱坑孩子 胡卫东开饭店只为帮朋友

　　特约记者如意南京报道南京郑和公园旁边上有家饭店，名叫“御厨轩”，许多南京人都知道，这家店的老板是南钢同曦队的主教练———胡卫东。几天前，陕西队外援盖茨在西安开鱼庄的时候曾经表示，开店不为赚钱，而是要为成为一个陕西人打基础，这开店初衷和老胡有点类似。若干年前他投资开店时也不为了赚钱，而是为了帮朋友.。

　　投资目的不是赚钱，是帮朋友

　　现在负责经营“御厨轩”的何杰是胡卫东20年的好朋友，几年前，特一级厨师何杰失业了。失落之余希望能开一个饭馆自己经营，老胡知道了这件事后，立刻倾囊相助，把自己的几十万积蓄几乎全都拿了出来，给了何杰，把钱交给何杰的时候，他说：“这个店虽然是我出资的，但是我不会要这里面的钱，经营的事情你自己负责，我不会过问。”

　　对于老胡来说，这个御厨轩算是开对了，讲哥们义气的老胡隔三差五地就有朋友请吃饭，因为是名人，出入饭店次数多了，开始觉得在别人的地盘聚会多少有些不方便，老胡说：“我俩朋友都比较多，为了能有自己的空间，就有了自己开家酒店的想法。刚好能帮到朋友，一举两得的事情，何乐而不为呢？”至于是不是能赚钱？有一回记者和老胡贤惠的妻子说起这事，从来不拿丈夫的事业开玩笑的她突然开玩笑地说：“赚钱？不要赔钱就不错了。”

　　以前老胡还没做主教练的时候经常带队里的兄弟们到这里吃饭，对那里熟悉程度犹如自家的饭桌。可是现在他却不怎么带兄弟们来了，何杰曾向老胡提过建议，可老胡却说，现在跟以前不一样了，老到这里来用餐不是以公谋私了么。

　　老胡只做“甩手掌柜”

　　在御厨轩里，有两个包厢式是顶的人最多的，一个叫南钢龙，一个叫一品梅。南钢龙自然是代表南钢同曦队的意思，而一品梅则是代表着另一个人和另一支球队，那就是卢卫中和他的江苏男排一品梅。

　　卢卫中是老胡的铁哥们，也喜欢在闲下来的时候和朋友找个地方聚聚，于是他铁哥们的御厨轩也成了他的“据点”，随后卢卫中也成了“御厨轩”的股东。后来，不做“御厨轩”的股东了，卢卫中也没走远，他在“御厨轩”的对面开了一家非常时尚的理发店，取名KINGMAX呼应老胡的“御厨轩”。“这两个人俨然把公园路变成体育路。”一个老胡的朋友说。老胡笑了：“这样也蛮好的嘛！比较有气氛。”

　　不过，千万别跟拥有不止一处产业的老胡谈“生意经”，因为他就是个甩手掌柜，他说：“主要还是他们经营，用我的名字而已。经营的事情我不懂，也没有时间，篮球现在才是我事业中最重要的部分。”老胡说现在还没有时间和精力去自己出资，自己管理去开一个店什么的，篮球才是他的主业其他都是副业。

　　仔细看看他的产业，你会觉得的确是他的副业，因为几处买卖完全没有任何联系，绝对不是有序规划后的规模经营。紧贴着“御厨轩”的是一个“胡卫东匡威专卖店”，这个店卖的是运动服装，这个品牌服装店的旁边是“华诺齿科”，这两家店也有老胡的股份。怎么开了三间风马牛不相及的店，老胡的解释是：“其实都是朋友让我帮忙的，我看项目不错，就投资了。”“胡卫东匡威专卖店”是体育服装还好说，可是有老胡股份的“华诺齿科”却让人多少有些匪夷所思。老胡告诉记者，当初朋友让他投资“华诺齿科”时，他还犹豫不决，不过了解过齿科的具体情况后，他还是答应了，因为他感觉那里，“设备先进、环境干净，看起来是不错。”于是，就这么答应下来了。

　　不会做生意的老胡也不好骗

　　如此“轻易地”出资可能很多人会觉得老胡很“好骗”。其实不然，有人曾经找到老胡，请他出山，做一个几分钟矫正视力的广告。自己就是近视眼的老胡听后摇头说，我没有体验过几分钟矫正好视力，所以我不能代言这个广告，因为我要对看了我广告的孩子们负责。“我不能为了钱坑了孩子们。”尽管对朋友两肋插刀，但是老胡还是很讲原则的。

　　23日上午，老胡到竞赛管理中心的全明星售票点一次性买了5000元的全明星赛的票，面值在100元到150元不等。在南京老胡有一大帮朋友，只要是朋友开了口，老胡无论如何都要满足的，联赛的时候他就经常自己掏腰包买票，每个月光花在给朋友买球票上面，就有几千元钱，这次，知道有一大堆朋友会问他要票，他一下就买了5000元的票。“我回来数数就这还不够呢！过两天还得去买！”

　　胡卫东绝对是个另类投资人，因为在投资之前，他从来不计回报。朋友拉他入股投资，只要他觉得可以帮朋友，不危害社会，什么都可以。所以他才会有一间餐厅、一个体育服装专卖店和一间牙科诊所。