蒹葭:从宫廷盛宴到家常小炒--乱弹近年NBA总冠军 | ||
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http://sports.sina.com.cn 2003年06月16日14:25 新浪体育 | ||
新浪体育讯 “食色性也”,可见吃东西是人一生中最终要的事,所以,如果把NBA总冠军比喻为一道道珍馐美馔,应该也不算辱没了他们的荣耀。 公牛王朝没的可说,那是如假包换的满汉全席,色、香、味、意、形,样样都没的挑!不单有乔丹定海神针般的“一掌乾坤”,有皮蓬轻灵飘逸的“踏雪寻熊”,哈珀不动声色的“干炒牛河”,还有杰克逊最强调“天然味道”的“生滚猴脑”,特别是罗德曼出人意料 不过一场突如其来的停摆让烹饪大餐的名厨们四散东西,后来仓促组织的联赛仓惶而让人们缺少印象,于是,刚刚戴上大厨帽子的马刺赫然发现自己竟面临着非法在菜肴中使用“注水猪肉”的指控,他们真是比窦娥还怨,可是一脸的木然让人都没有心情听他们解释,所以,他们唯一为自己正名的机会就是再次站在总决赛的赛场上,可是这一天他们一等就是三年。 接踵而来的湖人王朝,虽然也被称为“王朝”,但并不擅长烹饪宫廷菜系,倒是对家常菜别有心得,最拿手的就是一道西红柿炒鸡蛋!别小瞧这道菜,要把天天都吃的菜色做出不同的味道来,这才是真功夫。湖人说到底就是奥尼尔和科比两个人的球队,虽然杰克逊也是一大卖点,但并没有教会“OK”组合打三角进攻的禅师更多的作用还是体现在人际关系的调节上,所以奥尼尔和科比就是主菜西红柿和鸡蛋,三年来,有的时候是西红柿炒鸡蛋,有的时候是鸡蛋炒西红柿,还有的时候是西红柿和鸡蛋一起炒,说来好像没什么不同,但味道却大相径庭。比如2000年打步行者的时候,“西红柿”奥尼尔如日中天,“鸡蛋”科比只是偶露峥嵘,这时是正统的西红柿炒鸡蛋;到了2001年,同“答案”艾弗森的竞争让科比有了更多的表演空间,于是,“鸡蛋”有了成为主菜的嫌疑,这时候是改革开放,人民生活提高后的西红柿炒鸡蛋;而到了2002年,网队过于不堪一击,两个人的表现平分秋色。 其实,说起来西红柿炒鸡蛋不过是一味菜,但其中还是变化多多的,比如俏个黄瓜、青豆或者香菜什么的,味道都会有差别,湖人也是如此,比如2000年的霍里,2001年的费舍尔,各擅胜场,各有千秋。 要说今年的马刺,那就得说说著名的北京特色--炸酱面,浓浓的酱香配上各色时令菜码儿,绝对是消暑的好选择,虽然只是一道平民菜,但却是人民大众生活中不可或缺的,满汉全席固然好,可一个人一辈子能有几次吃到的幸运?炸酱面却是老少咸宜,一碗面的造价超不过两块钱,真正的平民本色,就像马刺队,打得不花哨,不动人,可硬是生生灭了“貌美如花”的湖人、“才情横溢”的小牛,如今又把“多病多愁”的网队狠狠的踩在脚下。其实,炸酱面还有一个最大的好处,那就是--方便。炸上一碗黄酱,往冰箱里一收,到外面买一斤切面,回家一煮,然后拿出来一拌就算齐活,甭提多省事了,就像马刺的比赛,场上出现逆境了?没关系,把球传给邓肯就好了,双料MVP绝对值得信赖,那一手教科书般的中投总可以在最关键的时刻稳定局面,波波维奇可比斯科特省心多了,有了这样的邓肯总冠军还能有跑?! 假如家里时不常的会来个客人什么的,那么不妨在家准备一碗炸酱,又省事又便宜,绝对是盛夏解决温饱的不二之选!(蒹葭)
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