申花告别晚餐酒店厨师长亲自下厨 巴家军吃掉半头牛

2013年01月23日09:51  东方体育日报 微博

  本报记者 李冰

  连申花[微博]队员自己都没有想到,跟马德普拉塔说再见的日子,这么快就要到来了。

  当地时间21日晚上,结束了一天训练的申花队员来到餐厅吃饭,不知道是谁提了一句,这应该是在马德普拉塔吃的最后一顿晚餐了,一时没有反应过来的几个人,掰着手指头算了半天才回过神来——由于第二天下午要去马德普拉塔体育场参加比赛,就地吃完饭后再回酒店,在NH酒店吃的这顿饭,自然成了名副其实的“最后的晚餐”。

  半个多月时间的朝夕相处,酒店的不少工作人员已经把申花球员当成了自己的朋友,每次见面,都会兴高采烈地用中文来上一句“你好”,甚至有人还会加上一句“吃了吗?”,引来一片笑声。得知这是申花队在酒店吃的最后一顿晚餐,几位大厨包括酒店的厨师长都亲自出马,使出了自己的十八般武艺,为的就是给这些来自中国的朋友们,留下最后也是最美好的“舌尖上的记忆”。 

  在康桥基地的食堂里,牛肉从来都是申花队员的最爱,更何况,他们在阿根廷吃到的,是最最正宗的潘帕斯草原的牛肉。“去阿根廷之前,王侃(申花队翻译)就一直跟我们说,阿根廷的烤牛肉有多好吃,当时觉得他有点吹牛,现在看来,确实名不虚传。”除了烤牛肉,这次的阿根廷之行,申花队员还品尝到了诸如牛血和马肉等正宗的潘帕斯美食,算是好好地开了一次眼界。

  也正因为如此,面对厨师精心烹制出来的牛排,不少申花队员都“超水平发挥”,原本一顿能吃三块的,这次至少吃了五块。“我们后来开玩笑说,光是这一顿晚餐,我们估计差不多就要吃掉半头小牛了。”即便是主教练巴蒂斯塔和斯基亚维这样地道的阿根廷人,这顿饭也盯上了牛肉:“没办法,上海的BBQ虽然也很不错,但这里才是最正宗的,下次还不知道什么时候才能再吃到呢。”

  除了牛肉,酒店的厨师长也给申花队员送上了自己最拿手的三文鱼。“与国内吃到的三文鱼相比,这里的肉质更鲜美,吃完之后,嘴里还会有一股淡淡的甜味。再加上厨师还给配上了其他的作料,确实好吃。”不过,对于几位阿根廷教练一直向他们大力推荐的马黛茶,之前在萨梅隆和安古洛这些南美外援那里就已经品尝过的申花队员,依然还是不感兴趣:“其实就是一个大瓶子里面,放上半瓶茶叶半瓶水,然后插上几根管子挨个喝。说实话,除了热闹,味道比咱们的普洱和铁观音差远了。”

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