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Carefen:小费的定义

http://sports.sina.com.cn 2006年11月02日09:43 假日休闲报·高尔夫周刊

  给大家讲一个发生在前几天的故事。一个天气不错的周末,我约上了几个朋友去了北京一家高尔夫球场打球。中途,一个朋友接了个电话,说有点急事要先走,结果只打了4个洞,就匆匆离去。半场过后,我们匆忙地跑进餐厅,要了几碗面,准备吃完饭接着打。面还没吃几口,发现一个女孩子站在我们的桌旁,仔细一看,原来是刚才先走那位朋友的球童。她带着些许气愤的对我们其中一个人说:“X总,刚才走的那位先生没给小费呢!”一言即出,我们三个人都愣住了。我刚想说点什么,发现周围好多双眼睛都在看我们,顿时感到很尴尬
。最后,对面的朋友拿出了50元钱,那女孩接过钱转身就走,留下我们傻傻地愣在那里。

  这一幕让我想起了第一次住酒店时行李生在房间内迟迟不肯离开的情景,更让我难以接受的是,他拿了10块钱小费后还给我留下了鄙夷、不屑的表情,让人不快。

  在我看来,小费是对服务的一种超标准的认可,就像是给员工额外完成工作的一种奖励,而不是必须的。

  然而,似乎从

高尔夫传入中国开始,给球童小费的制度就随之产生了,甚至高尔夫的竞技规则还没有让人们完全熟悉和理解的时候,小费规定就在每个高尔夫消费者心中根深蒂固了。接下来也就有了“小费效应”,首先,小费不再是对于球童服务额外奖励的标准,而变成了消费者的道德标准,打球不给小费的,或是给小费少的人,就被认为是没有素质,缺德的行为。其次,对于球场管理者,已经把小费作为了球童收入的重要部分,有的球场给球童支付的工资甚至刚刚和所在城市的最低生活保障金持平,剩下的就全靠小费了。如此想想,那个女孩的做法就变得容易理解了。球场一般都按照轮流的方式让球童排号下场,通常球童每天能下场一到两次。朋友离开以后,那个女孩需要重新排号等待,很可能今天没有机会再下场,也就等于今天没有收入了。最后,有一部分球童简单地按照客人给小费的额度把他们分成了不同的层次,对不同层次的客人,提供不同层次的服务。于是,一个不良的循环就这样产生了,向客人追讨小费的情况也屡见不鲜。

  事情已经过去了,没必要追究,却发人深思。那个女孩没有错,球场没有错,我们消费者也没有错,可是如此错误的链条确确实实存在着,难道,是我们都错了?

  (carefen)

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